Loker Restaurant Manager (Ops Manager) PT Mahawirya Makmur Sentosa di Jakarta Selatan

Di tengah hiruk-pikuk Jakarta Selatan yang tak pernah tidur, PT Mahawirya Makmur Sentosa membuka peluang emas bagi kamu yang bercita-cita menjadi pejuang di dunia kuliner. Loker Restaurant Manager (Ops Manager) di Jakarta Selatan ini bukan sekadar pekerjaan, tetapi sebuah panggilan untuk menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi para pelanggan. Jika kamu memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat, mampu menyusun strategi, dan bersemangat untuk mengelola tim yang dinamis, inilah saatnya untuk menunjukkan bakatmu. Segera kunjungi besoksenin.com untuk menggali lebih dalam tentang dunia kerja yang menantang ini, dan jangan lewatkan kesempatan untuk mempersiapkan dirimu dengan template CV yang menarik dan efektif.

Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat
Usia: Maksimal 35 Tahun
Jenis Kelamin: Laki-laki
Pengalaman: Minimal 2 Tahun
Pekerjaan ini membutuhkan kemampuan:
Deskripsi Pekerjaan:
Job Description and Area of Responsibility:
Mengendalikan dan memastikan tim bekerja sesuai dengan SOP, Job description dan area of responsibility.
Memeriksa dan memonitor standar kualitas produk.
Memeriksa dan memonitor standar kualitas kinerja tim.
Mengelola manajemen stock & inventory, termasuk menjaga ketersediaan dan kesinambungan bahan baku.
Memeriksa dan mengendalikan tahapan Opening maupun Closing restoran.
Memastikan kebersihan dan sanitasi di seluruh area restoran.
Memastikan semua sarana dan prasarana kerja di restoran berfungsi dan terawat dengan baik.
Memastikan pencapaian standar keselamatan dan keamanan kerja (work safety & security).
Memastikan konsistensi penerapan standar keselamatan pangan (food safety/HACCP).
Meningkatkan target penjualan sekaligus menekan biaya operasional.
Bertanggungjawab atas efisiensi kinerja di semua aspek mulai dari bahan baku, utilitas hingga sumberdaya manusia.
Bertanggungjawab atas pelaporan keuangan dan inventory baik harian, mingguan maupun bulanan (reporting).
Requirements:
Warga Negara Indonesia (WNI) usia antara 25 hingga 35 tahun.
Pendidikan minimal SLTA atau sederajat.
Diutamakan domisili Jakarta & Tangerang
Memiliki pengalaman mengelola sebuah tim food & beverage.
Bersedia ditempatkan dan di-rolling ke seluruh wilayah JABODETABEK.
Siap bersedia tinggal di housing/akomodasi bila diperlukan.
Memiliki dokumen fotokopi Ijazah/SKL, KTP, KK, SKCK Aktif
Hari Kerja: Senin - Minggu
Jam Kerja: 08:00 - 17:00

Jadi, jika kamu siap untuk melangkah ke dalam dunia yang penuh cita rasa dan tantangan, loker Restaurant Manager (Ops Manager) di PT Mahawirya Makmur Sentosa menantimu dengan tangan terbuka. Ini adalah kesempatan untuk tidak hanya mengembangkan karier, tetapi juga untuk berkontribusi dalam menciptakan momen-momen istimewa bagi banyak orang. Jangan ragu untuk mencari tahu lebih lanjut tentang loker Jakarta Selatan ini, dan persiapkan dirimu untuk meraih peluang yang mungkin tak akan datang dua kali. Semoga perjalananmu menuju kesuksesan dimulai sekarang! Dan ingat, persiapkan dirimu dengan baik, mungkin sebuah kursus online di besoksenin.com bisa jadi langkah awal yang tepat!